brez sladkorja // Tag

Tag based archive
01 Dec

Cimetove zvezdice  – z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Cimetovi piškoti, ki popestrijo sive zimske dni.

∼ čas priprave: 25 min dela + 10 min peke

∼ zahtevnost: enostavno

Hranilne vrednost piškotov (30 kos): 32 kcal / beljakovine: 1,3 g / maščobe: 2,7 g / ogljikovi hidrati: 0,4 g / sladkor 0 g / vlaknine: 0,7 g

Sestavine (za 30 piškotov):

·         2 beljaka

·         120 g Xucker sladkorja v prahu

·         150 g mletih mandljev

·         ščepec soli

·         2 žlički cimeta

·         malo moke

Priprava:

Pečico segrejte na 150 stopinj. Za maso stepete beljake s soljo, dokler se ne strdijo. Dodamo žlico sladkorja v prahu.

Zmešajte mlete mandlje in cimet ter dodajte približno 2/3 beljakov. Testo dobro pregnetite in pustite počivati približno pol ure. Nato pomokajte delovno površino in razvaljajte testo na približno 5 mm. Izrežite piškote z modelčkom v obliki zvezde in jih položite na pekač obložen s papirjem za peko.

Preostale beljake razmažite po zvezdicah.

Cimetove zvezde pečemo približno 10 min in pustimo, da se dobro ohladijo.

Dober tek!

 

 

19 Nov

Torta iz šalčke v 3 minutah!

Enostaven recept in hitra priprava – presenečen boste kako okusna sladica lahko nastane v pičlih treh minutah!

∼ čas priprave: 1 min dela + 2 min peke

∼ zahtevnost: enostavno

Hranilne vrednosti na skodelico: 405 kcal / beljakovine: 8,2g / maščobe: 22g / ogljikovi hidrati: 35g / sladkor 0,3g / vlaknine: 2,4g

Sestavine (za 1 skodelico):

·   1 jajce

·   2 žlici rastlinskega olja

·   1 žlica Xucker Premium

·   2 žlici mleka

·   2 žlici polnozrnate moke

·   ½ žličke pecilnega praška

·   1 ščepec soli

·   1 žlica kakava v prahu

·   1 Prozis zero milk čokoladica

·   1 žica Prozis čokoladnega sirupa

Priprava:

V skodelico dodajajte vse sestavine, razen Prozis zero milk čokolade in čokoladnega preliva ter dobro premešajte. Na koncu dodajte sesekljano Prozis zero milk čokoladico in maso pecite 2 minuti v mikrovalovni pečici na najvišji moči.

Prelijemo s čokoladnim sirupom in uživamo v topli in okusni sladici naravnost iz šalčke.

 

Dober tek!